THE quizaca hupatikana katika vyakula vya kaskazini mwa Angola, haswa katika majimbo ya Zaire , Uige na Cabinda na vile vile ndani Bengo imewashwa Luanda . Ni moja ya sahani za kitamaduni za watu congos . na Maharagwe jina la kawaida kwa aina anuwai ya mbegu za mmea wa genera fulani la familia Fabaceae . Inatoa virutubisho muhimu kama protini, chuma, kalsiamu, vitamini (haswa ya tata ya B), wanga na nyuzi. mchanganyiko wake katika vyakula vya Angola ni mlipuko wa ladha.