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Receitas angolanas

  • Catato

    DESCRIÇAO: Este prato tradicional angolano é repleto de valor nutricional. Os catatos têm uma proporção mais elevada de proteínas, ferro e gordur...
  • Calulu de carne seca

    Calulu  é um prato típico de Angola e de São Tomé e Princípe. Pode ser confeccionado com peixe seco e fresco ou com carne seca. Entre os restantes ...
  • Fumbua (variante de eru, okok, ou afang)

    O nome Fumbua pega a parte pelo todo: apesar de dar título ao prato, na verdade se refere apenas à folha (muito dura) que dá corpo ao seu molho. Es...